戚风蛋糕八寸

作者： 谱儿

低筋粉100g，玉米胚芽油45g，牛奶75g，蛋黄5个，蛋白5个，细砂糖15g加入蛋黄，45g加入蛋白。

用料

• 低筋粉 100克
• 玉米胚芽油 45克
• 牛奶 75克
• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 70克

戚风蛋糕八寸的做法步骤

步骤 1

这次爬得很高，为了防止表面裂纹扩大烤焦，加了一小杯水。

步骤 2

没有凉架，不知这样会不会影响造型。

步骤 3

其他我都按上面的方子做的。

菜谱创建时间：2014-11-29 22:46:47