红色火龙果酱（面包机版）

作者： -麦萌-

此方用的是柏翠的PE6150面包机

用料

• 红色火龙果 1个
• 绵白糖 200克
• 柠檬皮屑 一个柠檬的外衣
• 柠檬汁 一个柠檬榨汁足矣
• 蜂蜜或麦牙糖 一勺（可不加）

红色火龙果酱（面包机版）的做法步骤

步骤 1

红色火龙果切块放进面包机

步骤 2

约60克生粉化于80ml水中倒入

步骤 3

加入柠檬丝

步骤 4

柠檬榨汁后倒入

步骤 5

面包机调至果酱档（我用的柏翠PE6150是1小时20分钟）

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步骤 6

步骤 6

程序完成前15分钟加入一勺蜂蜜（可忽略）

步骤 7

成品～程序完成趁热倒入干净玻璃瓶中，待冷却后放冰箱保存^_^

红色火龙果酱（面包机版）的小贴士

火龙果比较软，可以不用切太细，果酱有果粒才更地道：）

菜谱创建时间：2014-11-29 16:11:22