蒜香鱼片-有食谈吃

作者： diyce

用料

• 龙利鱼柳 250克
• 蒜蓉 20克
• 花椒 八角 辣椒 适量
• 盐 黑胡椒 少许
• 蛋清 1个

蒜香鱼片-有食谈吃的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切片 用蛋清 盐 黑胡椒粉腌10分钟

步骤 2

冷锅下油小火爆香 辣椒 花椒 去渣留油

步骤 3

下鱼片 煎到7成手 推到一边 下蒜蓉炒香 拌匀出锅

步骤 4

装盘 撒少许现磨黑胡椒

菜谱创建时间：2014-11-29 15:40:51