豆腐番茄意面

作者： 莉莉安lee

创意菜，这个方子中西合璧，很受家人喜欢，口感酸甜，有淡淡黄油香气，健康营养。

用料

• 意面 200g
• 西红柿 1只
• 豆腐 一小块
• 番茄酱 少许
• 橄榄油，黄油，黑胡椒，干罗勒 少许
• 洋葱 1/4头
• 小白蘑菇 有没有均可

豆腐番茄意面的做法步骤

步骤 1

锅加热化黄油，豆腐切小块煎至两面微黄捞出。

步骤 2

倒入橄榄油，将切碎的洋葱放入，煸炒出香味放入西红柿块，直至西红柿煸软。

步骤 3

此时放入适量番茄酱，倒入豆腐丁让番茄的香味充分浸入。

步骤 4

煮8-10分钟的意面（形状随意）捞出，用橄榄油拌匀。

步骤 5

拌好的意面倒入番茄豆腐锅中，让味道更充足的渗入意面，依据个人口味放入盐，胡椒，罗勒。即可。

菜谱创建时间：2014-11-28 15:45:56