【视】《知味人生》美食视频（4）杏仁花生酱饼干——单身贵族的礼物

作者： 知味人生_知味

为双11特别制作的美食视频更新至博客——送给单身朋友们的礼物～ love yourself！ 同名美食节目《知味人生》第四期《杏仁花生酱饼干》。 11月11号是单身节，其实我觉得，所谓单身， 不过是把分给另一个人的心思全都花在了自己身上。 越是单身，越要懂的宠爱自己。 除了双十一的大购物之外，你也可以为自己做一款温暖的饼干。 不用花大价钱，亲手制作。这种甜蜜，更能直抵内心。 一起来做这款花生酱杏仁饼干。

用料

• 黄油 50克
• 花生酱 40克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋液 25克
• 低筋面粉 80克
• 小苏打 1克
• 杏仁碎（杏仁片） 15克

【视】《知味人生》美食视频（4）杏仁花生酱饼干——单身贵族的礼物的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加花生酱，糖粉电动打发

步骤 2

分次加入鸡蛋液，电动搅拌，直到融合再加入下一次

步骤 3

加入低筋面粉和小苏打，初步翻拌

步骤 4

加入杏仁碎（杏仁片）翻拌至无干粉

步骤 5

取一小块，揉成团，装盘。

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步骤 6

步骤 6

用叉子把饼干胚压扁

步骤 7

烤箱预热180摄氏度，中层，上下火15分钟

菜谱创建时间：2014-11-26 17:23:02