彩椒鸡蛋杯（早餐鸡蛋杯升级版）

作者： 蜂香薄荷

早餐鸡蛋杯的升级版 之前有些小伙伴们反应鸡蛋杯有点儿干 改用彩椒当容器以后 完！全！不！会！ 而且咬下去彩椒还有点儿脆，鸡蛋很嫩滑，一口下去彩椒的汁水混合着融化的芝士会流下来真的是超级好吃吐血推荐 ！！ 还有番茄的版本戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/100412851/ 这样的快手菜作为早餐或者宵夜都是营养均衡又低热量的好伙伴呐 ~ 个人感觉非常适合减肥或者健身需要增肌减脂的妹纸们吃 ~

用料

• 彩椒 一个
• 鸡蛋 一个
• 香肠 几片
• 芝士一片 切达芝士or马苏里拉都可以
• 黑胡椒

彩椒鸡蛋杯（早餐鸡蛋杯升级版）的做法步骤

步骤 1

彩椒切去顶部，挖空，包锡纸 香肠切片，芝士切碎

步骤 2

打进一个鸡蛋， 撒上香肠和芝士，黑胡椒

步骤 3

180° 中上层 15~20分钟即可 不需要盖青椒的盖子，因为我用的切达芝士本身就有咸味儿所以没用其他的调味料（嫩嫩的真心好吃）

菜谱创建时间：2014-11-26 11:57:28