辣椒酱

作者： Fiona Enjoy cooking

用料

• 辣椒 10斤
• 盐 一斤半
• 味精 适量
• 白糖 半斤
• 大蒜 半斤
• 姜 一斤
• 油 适量

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

大蒜、辣椒、姜搅碎

步骤 2

大火把油烧开，把辣椒，大蒜，姜放进去熬。。再放盐，糖，不停的翻动，，加入味精，可以适当放点白酒和芝麻（我家没有就没放了）

步骤 3

装瓶ok

菜谱创建时间：2014-11-25 23:52:48