巧克力掰小塊放到小碗裡,微波爐先叮個一分鐘,然後30s30s的加熱,加熱間隔拿出來看看巧克力化了沒,等到用湯匙可以攪拌成巧克力醬就可以拿出來了。
砸碎核桃及餅乾,餅乾壓得碎一些。喜歡吃得出堅果顆粒的可以把核桃用手掰小塊就好,然後全部丟到巧克力碗裡攪拌~攪拌~攪拌~攪拌~似爪牙似魔鬼的步伐(咳,唱起來了
最後找個大點的盤子,把巧克力糊一小堆一小堆挖在盤子上,巧克力小山可以堆厚一點口感比較好也比較好扣下來。 然後放冰箱30分鐘(沒冰箱也可以讓它自然凝固啦
巧克力凝固後用湯匙或刀子用槓桿原理把它們掰下來就可以開吃嘍~如何掰下來才是技術重點ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)