橘子酒

作者： 幸福一生-136

用料

• 橘子 500g
• 冰糖 100g
• 米酒头 500g

橘子酒的做法步骤

步骤 1

把橘子外皮剥除，在一片一片分开。

步骤 2

拿一个完全没有水气的玻璃罐或瓷罐，然后放一层冰糖放一层橘子，依次放满。(把橘子片外面的小白条剥掉，不然有点苦)

步骤 3

放满后把米酒头倒入必须腌满，(喝高度酒就用五十度的红星二锅头，放冰糖多一点。喝低的就用糯米酒)注把口必须分死不能透气。

橘子酒的小贴士

酿制+保存+赏味。酿制时间3-6个月，要放冰箱冷藏，就是家用冰箱一搬泠藏。

菜谱创建时间：2014-11-20 20:32:21