白灼菜心

作者： Sophie无柳

用料

• 菜心
• 蒜
• 盐、鸡精、酱油、耗油
• 生粉

白灼菜心的做法步骤

步骤 1

菜心洗净，梗一分为二，入水汆烫半分钟，捞起摆盘

步骤 2

热锅下油，爆香蒜泥，关小火加入适量的水，加盐、鸡精、酱油、耗油调味

步骤 3

用生粉加水勾薄芡，起锅淋在菜心上

菜谱创建时间：2014-11-19 22:18:23