苹果白兰地(松下面包机PM105）

作者： 暗地里疯狂的迷妹

我能说我就是看到这个方子才买的面包机么！！我用的糖心苹果巨甜，白砂糖都减了一半！！不爱吃太甜！！当然也要减肥！！！必须控制！！！ 方子是松下面包机网页上的。。我搬到这边来看着方便些

用料

• 材料A
• 高筋面粉 200g
• 砂糖 30g
• 盐 3g
• 无盐黄油 30g
• 水和一个鸡蛋 130ml
• 酵母 2.8g(一小勺）
• 材料B
• 苹果 2个
• 砂糖 40g
• 无盐黄油 10g
• 材料C
• 白兰地 1大勺
• 鸡蛋液 食量

苹果白兰地(松下面包机PM105）的做法步骤

步骤 1

将材料A按菜谱顺序投入面包机内（酵母放在专门的投入口）

步骤 2

关上面包机盖，选择面包→菠萝→开始

步骤 3

将苹果去皮去核后切成1cm左右大小的薄片，将苹果片和剩余材料B全部放入耐热器皿中微波炉高火加热5分钟，待凉后加入白兰地搅拌均匀（家里没微波炉直接拿锅煮的）

步骤 4

听到“哔哔”声音后将制作好的面团取出，将擀面杖擀陈35cm*25CM的长方形

步骤 5

把苹果均匀的铺洒在面饼上，并在下面留下3cm宽的空隙（把水倒掉一些。。。有次把水加里面烤出来是湿的）

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步骤 6

步骤 6

从上往下慢慢卷起在接口处的面团用手捏一下封口

步骤 7

将面团切成4等份

步骤 8

内胆叶片取出，面团分别竖立放入，点击“开始”继续工作

步骤 9

剩余10分钟刷上一层蛋液，烤完即可

苹果白兰地(松下面包机PM105）的小贴士

这款面包真的也香晕了。。快做完的时候有种在面包店的感觉

菜谱创建时间：2014-11-29 21:41:18