蜂蜜葡萄柚酱

作者： 奇葩的吃货

很美味啊

用料

• 葡萄柚 4个
• 冰糖 200g
• 蜂蜜 随意
• 柠檬汁 随意
• 柚子 4瓣

蜂蜜葡萄柚酱的做法步骤

步骤 1

刮柚子皮。一定要刮干净!

步骤 2

刮好的样子还有一点白色的

步骤 3

用盐搓洗几遍

步骤 4

切丝，越细越好。然后放锅里煮10分钟。然后放清水里泡洗1个小时。

步骤 5

柚子皮在泡的过程就可以处理果肉了

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步骤 6

步骤 6

全都处理好，锅里放一小碗水，（注意水不要多）然后放进全部材料。把柚子肉压烂,会有很多汁。

步骤 7

一直熬成黏稠，我这个把果肉压烂，最后都熬出果酱了。

步骤 8

放凉，加柠檬汁，加蜂蜜，充分搅拌后装瓶。

蜂蜜葡萄柚酱的小贴士

瓶子用100度开水消毒，或者放烤箱烤10分钟。 柚子皮一定要刮干净。

菜谱创建时间：2014-11-19 10:21:02