橙子蒸蛋

作者： 等舟也等你

为了给侄子换花样，就看厨友的帖子，没想到第一次蒸，蒸的还不错

用料

• 土鸡蛋 一个
• 白糖 半勺

橙子蒸蛋的做法步骤

步骤 1

1 鸡蛋打散，放半勺糖搅拌在一起。 2 把橙子用盐巴泡三分钟， 3 橙子切开一个口，做顶盖，然后果肉拿一个小刀沿着橙子的边缘慢慢挖，后用勺子慢慢的把果肉挖出来，放在一个碗里，再则就是用一个干净的塑料袋把果肉装起来，把袋子弄两个小洞，把果肉水挤倒蛋里面， 4 把蛋倒进橙子里面，不要装太满，（要不然和我一样浮出来了，） 5 拿一个小碗把橙子放里面，以免侧翻了， 放蒸锅里，盖上盖子，十五分钟就可以了、

菜谱创建时间：2014-11-18 21:05:39