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轻松炸薯条(空气炸锅版)

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空气炸锅,其实功能上和烤箱比较类似,但操作和使用起来更方便,特别是做出来的油炸食品更健康,清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。

用料

轻松炸薯条(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

选取新鲜土豆2个(大致500-600克合适),当然也可以用超市卖的烘焙薯条(冻薯条)。不过完全自己做的乐趣,还是蛮重要的!

步骤 2

土豆削皮后切成15毫米左右的窄条,然后用清水侵泡20分钟以上。

步骤 3

薯条拿出来沥干水分,最好用厨房用纸洗干净水分。

步骤 4

一勺橄榄油和少许盐,调制出来一碗混合物。

步骤 5

现在可以开始预约空气炸锅了,180度,预热5分钟

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步骤 6
步骤 6

将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。

步骤 7

将薯条放进炸篮,然后把炸篮放入空气炸锅,180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。

步骤 8

时间到了,香喷喷的薯条出篮啦~~~

步骤 9

现在赶紧找出番茄酱,美美的享用吧!

轻松炸薯条(空气炸锅版)的小贴士

一定要沥干薯条的水分,这样炸出来外脆里软。

菜谱创建时间:2014-11-17 18:02:53
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