冰糖芝麻粉(低糖版)

作者： Feifei03

到吃芝麻粉的时节了，以前都是买现成的送给老爸，现在有了面包机和搅拌棒，于是就开始蠢蠢欲动了……

用料

• 免洗黑芝麻 1000g
• 冰糖or红糖 70g

冰糖芝麻粉(低糖版)的做法步骤

步骤 1

500g生芝麻，面包机翻炒功能，30分钟。

步骤 2

分次倒入研磨杯，每次控制在200克之内，开磨，1分钟不到就可以搞定。重复……(500克生芝麻炒熟后大概是475克左右)

步骤 3

打冰糖粉～我是500克生芝麻配35克冰糖，另500克配了35克红糖。这个甜度我觉得ok，微甜。

步骤 4

开拌。边拌边往嘴里塞上几勺，香啊，大半夜整这个真是罪恶～

菜谱创建时间：2014-11-17 10:33:42