就是茄盒啊

作者： hesakid

肉馅做法=http://www.xiachufang.com/recipe/100407744/

用料

• 茄子
• 肉馅
• 蛋黄 1
• 面粉
• 油

就是茄盒啊的做法步骤

步骤 1

把茄子切成盒形，中间开口夹肉馅那种

步骤 2

塞肉馅

步骤 3

调面糊：蛋黄+面粉，好像还加了点水、盐、胡椒粉（用蛋黄是因为颜色比较黄。茄盒丢进去滚两圈

步骤 4

平底锅倒油，码好茄盒，盖上锅盖，小火煎，一直到熟，大概十分钟到十五分钟？忘了

步骤 5

吃，挤点番茄酱

菜谱创建时间：2014-11-15 19:53:29