【扇面娃娃菜】

作者： ELLEN私厨

用料

• 娃娃菜 1棵
• 粉丝 1卷
• 油
• 葱
• 红辣椒
• 蒜蓉
• 盐
• 鸡精
• 生抽
• 水

【扇面娃娃菜】的做法步骤

步骤 1

粉丝冷水泡软备用

步骤 2

粉丝湿软后铺成扇面三角形

步骤 3

然后依次铺上娃娃菜，淋上酱汁； 【酱汁比例】 盐、鸡精、生抽、水 = 1：1：5：10

步骤 4

锅内热水，上汽后，撒上蒜蓉，入锅蒸10分钟，至娃娃菜熟透；

步骤 5

蒸熟后，撒上葱花红辣椒；

展开全部

步骤 6

步骤 6

热油，淋面，即可

步骤 7

开吃吧～

菜谱创建时间：2014-11-13 18:37:09