肉沫大杂烩

作者： J-jiao

用料

• 猪肉 少许
• 鲜香菇 少许
• 胡萝卜 少许
• 青椒 少许
• 豆干 少许
• 盐糖鸡精 少许
• 料酒鲜酱油蚝油 少许

肉沫大杂烩的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成末备用

步骤 2

豆干蘑菇胡萝卜青椒切小丁备用

步骤 3

肉沫里加糖和鲜酱油腌制十分钟

步骤 4

锅里加入油先炒肉沫，变色后盛起备用，再加入大杂烩炒，加入盐糖蚝油炒会，再加入炒好的肉沫一起煸炒，差不多时加入料酒和少许开水，汤汁浓稠时加鸡精起锅即可

菜谱创建时间：2014-11-12 11:58:30