芝士胡萝卜小饼

作者： 亲爱的小渔

可爱的小胡萝卜饼干，好香的，拿去逗小朋友很不错哈哈。芝士部分的方子参照了maple1204的香葱芝士饼干，算是咸味的。给出的材料里，胡萝卜可以做一烤盘，萝卜叶子可以挤三盘，供参考啦。 材料如下： A.低粉85g黄金芝士粉15g黄油60g糖30g牛奶15g盐1/4小匙，葱末一小撮（新鲜干燥均可）； B.低粉85g抹茶粉5g黄油60g糖40g牛奶15g（注意这是三盘三盘三盘叶子的量哈）。

用料

• 瞅上面哈

芝士胡萝卜小饼的做法步骤

步骤 1

1.黄油回温后打发，依次加入砂糖、牛奶后打发蓬松

步骤 2

2.筛入低粉和黄金芝士粉，略拌后加入葱末

步骤 3

3.搅拌均匀，一直到看不见面粉为止

步骤 4

4.把烤纸预先折出印子，放上饼干糊整成三棱柱

步骤 5

5.放冰箱速冻，两小时后拿出来。切片前准备好抹茶糊

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步骤 6

步骤 6

6.切成7mm左右厚的三角片，烤好后会变薄一点

步骤 7

7.把准备好的抹茶饼干糊装裱花袋，剪一个小口，挤出萝卜叶，开口不要太小，叶子才会肉肉的

步骤 8

8.烤箱预热180度，上下火，中上层，约8分钟

步骤 9

9.芝士胡萝卜小饼OK啦！

芝士胡萝卜小饼的小贴士

第一个菜谱，不到位之处，请多多指教

菜谱创建时间：2014-11-11 14:17:42