鲜橙片用糖水煮透明
戚风蛋糕体备用
鲜橙汁过筛，酸奶，吉利丁加水隔水加热凉透，淡奶油加糖打到出现纹路 备用。
淡奶油加酸奶拌匀，吉利丁液凉透加鲜橙汁活匀倒入淡奶油糊里拌匀成慕斯液。
橙片摆好放入蛋糕片，倒入慕斯液，
一层蛋糕一层慕斯液
两层倒好，冷藏4小时以上或过夜
QQ糖橙子味60克加水70克隔水煮化凉透备用，橙片去皮用糖腌会儿，摆在冷藏好的蛋糕上，倒入QQ糖液，再冷藏2小时。
走喽～
做镜面时，倒入镜面液 橙片位置会散，放进冰箱再用竹签整形。