去火柚子茶

作者： 白糖屁

北京的秋天格外干燥，喝点柚子茶去去火

用料

• 柚子皮 2个柚子的皮
• 柚子肉 半个
• 冰糖 看喜好
• 盐 些许

去火柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子洗净加一把盐给它做个马杀鸡～用刮皮刀薄薄的把柚子外皮刮下来

步骤 2

切丝

步骤 3

我用了两个柚子的皮，配套的柚子肉用了半个

步骤 4

柚子皮提前用水抄一下祛除苦涩味道，另起一锅放水柚子皮柚子肉冰糖～开火

步骤 5

开锅以后小火煮大概半小时，然后就是漫长的收汁儿了…真的好漫长啊

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步骤 6

步骤 6

前后一共煮了一个半小时终于跟外面卖的成品的卖相差不多了～

步骤 7

成功～～～烧开水冲柚子茶去

菜谱创建时间：2014-11-10 10:43:25