班兰红豆酥

作者： hnangwei

用料

• 普通面粉油皮 150g
• 猪油油皮 50g
• 水油皮 60g
• 糖粉油皮 25g
• 低粉油酥 120g
• 猪油油酥 60g
• 班兰精 适量
• 红豆沙 适量

班兰红豆酥的做法步骤

步骤 1

把水油皮全部放入面包机里揉匀，一个揉面程序就好

步骤 2

把油酥揉好

步骤 3

揉好的水油皮和油酥醒20min

步骤 4

醒好的油皮和油酥平均分成8份，一份油皮包一份油酥，然后捏紧，收口向下。

步骤 5

用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。

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步骤 6

步骤 6

将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段，切面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口。

步骤 7

排入烤盘

步骤 8

放入预热好的烤箱，180度20-25分钟

步骤 9

开吃吧，亲们

菜谱创建时间：2014-11-09 08:52:36