红茶专卖店的奶茶

作者： Natsuki喂快别闹了我自己

出自 20140412 堂本剛のやからね介绍的红茶专卖店サロン・ド・テ・ラヴォンド的奶茶方子。 使用茶叶的手法相当奢侈。 成品真好喝啊，真胖啊。 本食谱为一人份

用料

• 牛奶 250ml
• 任意品种红茶茶叶 10g
• 打发鲜奶油 一茶匙
• 粗砂糖 一茶匙

红茶专卖店的奶茶的做法步骤

步骤 1

牛奶入小锅煮至边缘出现大量小气泡（临近沸腾）后停止加热

步骤 2

将茶叶投入奶中，摇晃锅子让茶叶浸入到奶中，浸泡1分20秒

步骤 3

浸泡茶叶期间在茶杯底部放入一茶匙已搅打好的（打发的）鲜奶油

步骤 4

将浸泡完成的奶茶滤掉茶叶，倒入杯中

步骤 5

向杯中加入一茶匙粗砂糖即可，不喜欢甜可不加

菜谱创建时间：2014-11-08 13:44:47