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酱骨架(简易版)
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作者:
BETTY-9
喜欢吃面点王的酱骨架,于是在家做了一锅,简单美味。
用料
龙骨
卤水汁
姜片
生抽
白糖
水
酱骨架(简易版)的做法步骤
步骤 1
骨头斩小块,洗净,用热水过掉血水放入锅中
步骤 2
卤水汁和水按1:3的比例加入锅中,另加2匙白糖,生抽,没过骨头即可,放入姜片。
步骤 3
大火烧开后,中小火慢炖一小时即可
菜谱创建时间:2014-11-06 21:13:36
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