除了鸡翅以外，上面所说的所有材料全部混合成腌料； 鸡翅两面都切几道小口子，浸入腌料中，腌40分钟左右； 腌好的鸡翅入热油锅过油，炸的外皮金黄即可； 将腌料全部倒进锅里，大火煮开，再小火煮半个小时就可以了。