烤豆腐皮肉卷

作者： 小妺天天

豆腐皮卷肉馅，有鲜有香，有微微的甜和辣，看图就知道，绝对好滋味！

用料

• #主料#
• 豆腐皮 适量
• 肉馅、花椒水、味极鲜、油、葱、姜、蚝油、 适量
• #调料#
• 辣酱、孜然、芝麻 适量

烤豆腐皮肉卷的做法步骤

步骤 1

肉馅中，淋入花椒水，搅上劲。加葱、姜、盐、蚝油、味极鲜、油调味。

步骤 2

豆腐皮裁成需要的大小，铺上肉馅，别铺太厚，卷起。

步骤 3

切段后，竹签串起。别太用力，转着竹签向前串。

步骤 4

烤盘铺纸，刷油，排入串串，串上刷油。 入预热好的烤箱，200℃烤15分。

步骤 5

取出串串，刷辣酱，撒孜然，芝麻，再入烤箱继续烤5分即可。

步骤 6

铺底的生菜不仅仅是装饰哦，被豆卷淋上汁水的生菜，特别得好吃啊！

烤豆腐皮肉卷的小贴士

☆肉馅根据自己口味，调料随意，只要你喜欢。 ☆我这里用的是李锦记的泰式甜辣酱，有点甜轻微的辣味，口味重的亲可以加别的酱，当然自制的就更棒啦！ ☆温度时间根据自己烤箱适当调整吧！

菜谱创建时间：2014-11-05 16:47:06