大白菜烧肉

作者： 两个公鸡头

一道常见的家常菜^_^

用料

• 五花肉 一斤
• 大白菜 半颗
• 葱 少许
• 姜 少许

大白菜烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，放水龙头下冲洗

步骤 2

锅内热油，调中火。放入五花肉炒至颜色焦黄，然后放入生姜葱。

步骤 3

加入糖、盐、生抽、老抽少许。添水没入五花肉，盖上锅盖烧。

步骤 4

大白菜切段。

步骤 5

看锅内汤汁收到一半的之后放入切好的大白菜。

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步骤 6

步骤 6

大白菜本身就含水，所以锅内汤汁会变多。大白菜烧烂就可以出锅了。^_^

大白菜烧肉的小贴士

大白菜本身就含水，不要放太多。

菜谱创建时间：2014-11-05 10:55:08