用APP打开
无水葱姜焗海鲋
3395人浏览
63人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者:
肥CC
海鲋鱼是海水鱼,无水焗鱼灵感来自留美坐家。而且要选用铸铁锅,其他锅没有试过这种做法
用料
海鲋鱼
葱、姜、红干辣椒、盐、蒸鱼豉油、料酒
无水葱姜焗海鲋的做法步骤
步骤 1
海鲋鱼去掉内脏刮干净鱼鳞
步骤 2
葱姜铺底,鱼身内外抹盐上面再铺姜片,淋入少许料酒。盖上盖子大火蒸鱼。冒气转小火蒸5分钟
步骤 3
蒸熟后拿掉上面的姜片铺上葱姜红干辣椒,淋入热油,倒入蒸鱼豉油
菜谱创建时间:2014-11-04 18:40:52
打开App收藏
中🏥爷爷给的苹果黄芪茶方子!真的有用!
私藏配方,提拉米苏的脆脆手指饼干
6 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.9
27 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
豆腐做法
青团做法
全部菜谱分类
奶茶
2 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
🧨快手小甜品|草莓奶冻,酸甜又解腻!
作者的其他菜谱
煎血肠
椒盐海鲋鱼
路边摊炸串配方
评分 9.0
34 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1163 人做过
香煎豆腐
评分 7.7
195 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1009 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
412 人做过
万能的酱汁(一)
3 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
244 人做过
焦糖脆饼干
「养生」润肺美白 五白汤