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巴戟杜仲肉苁蓉炖羊外腰

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作者: kkcr
这个汤有滋补养肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

用料

巴戟杜仲肉苁蓉炖羊外腰的做法步骤

步骤 1

羊外腰即羊的睾丸,另称羊蛋。羊睾丸是雄性羊生殖系统的重要器官,担负着传宗接代、繁衍后代的功能。 羊外腰具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效,可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。 羊外腰的特点: 1、属原始蛋白牛羊睾丸是一种高蛋白的营养物质,它不同于动物体内的其他组织,具有原始性,它是从母体中未出生之前就有的,不是后天形成的,故称其为原始蛋白,是动物机体的一种特有组织。 2、免疫原性牛羊睾丸含有丰富的免疫活性物质(氨基肽),它可以刺激机体的网状内皮系统和淋巴系统产生免疫活性细胞一T淋巴细胞和B淋巴细胞,能提高机体的免疫功能。

步骤 2

羊外腰的横切面。洗净、焯水、切件备用。

步骤 3

  巴戟俗称鸡肠风,学名巴戟天,中国南方各地都有种植,德庆则是它的正宗产地,据说全县年产量为5万公斤。巴戟具有壮血气、强筋骨、祛风湿、滋补壮阳的功效,含有大量维生素C,11种氨基酸及铁、锌、锰、硒等16种人体抗癌元素。明朝的《神农本草经》把它列为上品,素有北方高丽,南方巴戟天美称,是中国四大南药之一。 【性味】性微温,味甘、辛。【功能主治】补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。 巴戟天可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,月经不调,少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。 杜仲可补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。 肉苁蓉属列当科濒危种,别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟,甘肃、宁夏、也有分布。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水份。 【性味】味甘;咸;性温。【归经】归肾;大肠经。【功能主治】补肾阳;益精

步骤 4

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

步骤 5

将上述材料全部放入炖盅内,加温水,炖三小时后,调味即可饮用。

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步骤 6
步骤 6

天气凉了,婆婆的腰椎颈椎开始痛,希望这汤能缓和她的疼痛……

巴戟杜仲肉苁蓉炖羊外腰的小贴士

小孩与孕妇不宜饮用。

菜谱创建时间:2014-11-04 17:03:50
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