水煮大杂烩

作者： Cy_漾儿

自己喜欢的食材各添加点

用料

• 豆芽，白菜 垫底即可
• 鸡肉 500g
• 海鲜 少许
• 猪脑 四个（个人爱好）
• 乌冬面 少许（个人爱好）
• 鸡皮 个人爱好
• 辣椒面 个人爱好
• 花椒油（花椒） 适量
• 淀粉（腌制鸡肉片） 适量
• 食盐 少许
• 葱花、香菜 适量

水煮大杂烩的做法步骤

步骤 1

蔬菜炒熟垫底

步骤 2

调好豆瓣酱，炒一下再放水煮开，下点食盐

步骤 3

材料备好，按先个人爱好下锅煮熟捞起，把剩下的汤到进锅里。

步骤 4

撒下辣椒面，葱花，再烧开油淋上去，下点花椒油，放下香菜即可

步骤 5

成品上桌

菜谱创建时间：2014-10-31 17:22:23