淘米,用热水泡着,开始准备
把土豆,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉切块
电饭锅预热30秒,倒油,放入洋葱,土豆,胡萝卜翻炒,锅有滋滋声后放鸡肉,继续翻炒
炒出味道后倒300ml热水,把提前浸泡的大米倒入锅中,煮十分钟
煮沸后撇出锅中泡沫,再煮10分钟,放入咖喱块【根据人数自行选择块数】,搅拌均匀
此时如果水少了就再稍微加一点,继续盖盖子煮10—15分钟,中间可打开过搅拌,感觉米饭差不多了再闷5分钟就可以了
出锅~开动吧~
1,注意刚开始煮宁可水水少一点,后面可以继续加,也不要一开始就多加水最后成汤饭啦 2,用料根据人数定,一个人的话一小块土豆一小根胡萝卜就够了,米饭也要少弄点,咖喱块根据口味放两到三个就可以,人多可以六块全放进入 3,鸡肉可以事先腌制,更有味道