白菜叶子洗净。
白菜叶子切好，帮子切的细一些，叶子可以切的宽大一点。
准备好调料。我个人热爱现磨黑胡椒碎，就加了。吃素的亲们可以无视章鱼干，纯白菜的原味也棒呆。
锅里做水煮开，喜欢肉味的也可以用高汤或浓汤宝。先下章鱼干，会出鲜味，然后下入白菜帮，因为不好熟，过一会儿下入白菜叶子。煮啊煮，中间加胡椒和盐，根据自己口味，煮到nong。方言，就是软烂的意思。
然后就香香的出锅咯。