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香煎港式萝卜糕
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作者:
火之摩托
做好的萝卜糕煎得两面金黄,更好吃。
用料
白萝卜
500g
粘米粉
230g
腊肠
2根
虾米
适量
瘦肉
适量
水
450g
盐
适量
糖
适量
香煎港式萝卜糕的做法步骤
步骤 1
萝卜擦丝,腊肠,虾米,瘦肉切粒。用450g水调开粘米粉备用
步骤 2
热锅炒香腊肠+虾米+瘦肉
步骤 3
加入萝卜一起炒熟
步骤 4
倒进调开水的粘米粉,与3混合。 翻炒至黏稠状后倒进模具压平。
步骤 5
上火蒸熟。取出。 放凉后切片香煎。
菜谱创建时间:2014-10-25 21:07:56
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