南瓜椰香西米露

作者： ㄨiао

啖啖南瓜散发椰香

用料

• 南瓜 适量
• 椰浆 400g
• 牛奶 1L
• 西米 适量
• 白糖 适量

南瓜椰香西米露的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，切片，蒸熟

步骤 2

熟南瓜

步骤 3

熟南瓜用料理机打浆（或者用各种途径弄成浆）

步骤 4

西米，煮开水后下西米，煮20分钟，不开盖闷直无白点

步骤 5

煮好的西米，过一下冷水，颗粒分明

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步骤 6

步骤 6

牛奶、椰浆先下，煮至沸腾下糖，糖融化后加入南瓜浆，再次沸腾后加入西米。

步骤 7

开吃！！！

南瓜椰香西米露的小贴士

此款糖水，材料用量可以根据个人口味随意增减 反正我除了烘焙跟方子做，其他都是随心所欲 西米煮到无白点，全靠“闷”

菜谱创建时间：2014-10-23 20:49:43