绿茶佛饼

作者： 夜舞天

用料

• 低筋面粉 125G
• 色拉油 40G
• 抹茶粉 10G
• 转化糖浆 50G
• 芋头 适量
• 白糖或者香芋奶茶粉 适量
• 芝麻 适量
• 水 适量

绿茶佛饼的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟

步骤 2

加适量白糖或者香芋奶茶粉拌匀

步骤 3

拌好作为馅料备用

步骤 4

把低粉，转化糖浆，抹茶粉，适量水，色拉油和成面团。

步骤 5

分成10份

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步骤 6

步骤 6

取其中两份压扁，擀成面片。不能擀太薄。

步骤 7

放上芋头馅料

步骤 8

取另一块面片盖在馅料上面，有点马卡龙的意思哦！

步骤 9

把边缘滚上芝麻

步骤 10

烤盘铺锡纸或者烤垫，把佛饼放在烤盘上面。

步骤 11

烤箱预热200度烤15分钟左右。也可以油炸。

步骤 12

烤好装盘

菜谱创建时间：2014-10-23 15:25:42