蛋蛋豆腐酿肉

作者： 那家厨房

用料

• 豆腐 2块
• 猪肉 适量
• 鹌鹑蛋 随意
• 酱油，八角，葱头 适量

蛋蛋豆腐酿肉的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成末中途加鱼露剁均匀，豆腐切成小三角形，分别夹入肉末

步骤 2

鹌鹑蛋煮熟剝壳

步骤 3

蛋和豆腐，热油下锅煎至表面金黄

步骤 4

把煎好的蛋和豆腐放入沙锅内倒入适量酱油八角葱白，小火焖煮至入味OK

菜谱创建时间：2014-10-21 12:21:23