香辣蟹

作者： 小母猪-2

美味，可口，香，现在是吃蟹的最好的时候了

用料

• 大闸蟹 3只
• 虾 20只
• 干辣椒 少许
• 湿红辣椒 1只
• 湿绿辣椒 1只
• 花椒 10颗

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

买回来的大闸蟹，洗干净处理好内脏，小心处理哦！

步骤 2

把大闸蟹沥干水，放到热油里面炸成金黄色，再侍用

步骤 3

虾跟蟹是一样炸至金黄色，注意不能炸的太干了

步骤 4

姜，蒜，辣椒，花椒，用油爆香，然后把炸好的蟹虾一起翻炒

步骤 5

出锅前加点花生油与酱油翻炒几下即可

菜谱创建时间：2014-10-20 11:44:15