檸檬胡椒烤秋刀鱼

作者： 竹华

我用的是长实电烤箱，温度比较好控制，受热比较均匀，推荐使用，新手也可以很快上手，长实官网http://changshitoaster.com

用料

• 秋刀鱼 2条
• 黑胡椒 1/4小勺
• 柠檬 半颗挤汁
• 盐 3勺

檸檬胡椒烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼洗淨、用紙巾擦乾，備用

步骤 2

烤箱預熱至180℃，烤盤放上鹽，以上火180℃、下火180℃，放入作法1的香魚烤約15分鐘至熟。

步骤 3

取出作法2的秋刀鱼，食用前撒上黑胡椒、擠上檸檬汁即可。

菜谱创建时间：2014-10-20 00:16:16