取平底锅，锅内倒入少许油，油不要多，在锅底抹匀即可。将速冻馄饨整齐紧密的码放在一起，然后注入冷水至馄饨的三分之一处。
将盖子盖好，开大火，待水沸后改中火。
待水快要蒸发尽时，可检查一下馄饨底部是否已经结痂
有了金黄色的痂，将事先切好的小香葱和黑芝麻均匀的撒在馄饨上，再盖上盖子焖半分钟即可关火。