准备食材:西兰花1朵,胡萝卜5片,圣女果1颗,菠菜叶2片。
锅里水沸后加入西兰花和胡萝卜煮3分钟(这两样比较难熟),再放入菠菜和圣女果煮10秒。
圣女果去皮,西兰花去梗,全部切碎。小宝宝咀嚼力不够可以混合打泥。
准备面粉10克。
把所有碎末倒入面粉中搅拌,加非常少的水至没有干粉就可以了。
不粘锅倒少量油稍微烧热。
将面糊倒入锅中,用勺子压薄压均匀。
煎至饼能脱离锅时翻面。再煎一会出锅。
·蔬菜可以自由搭配,小宝宝吃的话根茎类和十字花科类一定要煮到软烂防止卡到。 ·蔬菜为主,面粉只起到粘合作用,如果放太多的话口感偏硬。 ·不要放太多的水,因为煮好的蔬菜拿出来时也是有水分的。 ·对付不爱吃蔬菜的宝宝,妈妈们可以试一试这个新招哦! 有问题可以到我的微博 @苏蒂小骑 提问