#晚餐•2023年3月4日# 太好吃啦😋先用培根蒜末洋葱炒香,然后单独用黄油炒面粉成面糊,加牛奶变浓稠,再放入意面~
#晚餐•2023年3月4日# 太好吃啦😋先用培根蒜末洋葱炒香,然后单独用黄油炒面粉成面糊,加牛奶变浓稠,再放入意面~
super easy! 加了点豆角,倒了杯红酒
不错的菜谱,娃说好吃。放了鸡蛋饼,下次试试鸡蛋液。谢谢。
芝士有一点结块 鸡蛋也有一点结块
不过混合起来的味道很好
很快手 很喜欢
#午餐•2022年4月26日#
第二次做了,这次家里有啥用啥。没有蒜头,用的干葱头碎,切一片黄油炸虾头油,培根、肉丸片、虾仁、口蘑、西蓝花,加一瓶纯牛奶、2片芝士片,最后一个鸡蛋。加了盐味道太淡,没有黑胡椒粉,用了蚝油和酱油,味道完美~跟同事们中午捞面吃。
餐厅的真的没这个好吃
一口就会爱上超奶香的意面,口味丰富,媲美高级西餐厅的意面,以后做西餐的选择之一。在食谱的基础上加了口蘑和罗勒碎,上面是椰蓉和罗勒碎装饰。(可惜意面没煮软,再次加水煮2分钟后味道完全变了,蛋花出来了。)
#晚餐•2021年12月31日# Carbonara 还是没有控制好火候,希望2022年能做的更好。😃🥂🙏
#晚餐•2021年10月27日#
食谱超棒!就是一些模糊的地方,要比我想象的炒/焖时间更久。第一次做已经摸到餐厅奶油面的门槛了。
热着好吃,冷了稍微有点腻。如果有绿色蔬菜可能好一些!舍友很爱吃。
因为家里没奶油,看了好几个菜谱,最后用了这个牛奶加上芝士的,还好过得去,但是我煮的有点干了,因为我家意面煮的时间好长,意面和酱同时煮的话,酱就过干了。
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