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红烧鱼
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作者:
S-YR
用料
鲤鱼
糖
醋
酱油
料酒
干辣椒
郫县豆瓣酱
葱段
姜片
蒜片
红烧鱼的做法步骤
步骤 1
热锅烧油,放白糖,炒至变色,放入鱼
步骤 2
鱼煎至两边金黄,放入其他所有调料,放水温火慢炖
步骤 3
炖熟后,盛出鱼,剩下锅中的汤汁加少许水淀粉烧开,浇到鱼身,洒香菜
菜谱创建时间:2014-10-10 13:04:32
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