泰式明虾炒饭

作者： 菀菀菀菀菀子酱

前天在Marion's Thailand里学到的泰式炒饭，又简单又快手又营养又好吃！＼（￣︶￣）／

用料

• 鸡蛋
• 虾仁
• 洋葱
• 番茄
• 大蒜
• 葱花
• 米饭（剩饭）
• 鱼露
• 酱油
• 油
• 糖
• 黑胡椒

泰式明虾炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 滴少许鱼露和酱油 加一点水打成蛋液 虾仁解冻 蒜和洋葱切片 番茄切小块待用

步骤 2

热锅放油 开中大火 下蛋液炒熟盛出 放油 下蒜片和洋葱 炒出香味后下虾仁

步骤 3

虾仁变色后下米饭 放鱼露和酱油 炒匀

步骤 4

撒少许糖（平衡鱼露和酱油的咸味） 下番茄和蛋 炒匀

步骤 5

撒黑胡椒和葱花 炒匀出锅！

菜谱创建时间：2014-10-07 14:53:31