水煮刁子鱼

作者： 归宿-2

鱼肉鲜香爽口，鱼汤更有营养！

用料

• 刁子鱼 三条
• 香叶 两片
• 青椒 两只
• 香叶 若干切段
• 青葱 半根取葱白
• 姜切丝 些许
• 蒜切片 2瓣

水煮刁子鱼的做法步骤

步骤 1

热锅上油

步骤 2

油至8成热下入鱼

步骤 3

鱼两面煎黄，下入蒜、姜、香叶出味。

步骤 4

倒入矿泉水，水至鱼三分之二，

步骤 5

煮至汤水变白，倒入青葱，洒盐适量

步骤 6

汤汁只剩一般的时候，倒入香菜

步骤 7

出锅盛碗。

菜谱创建时间：2014-10-05 12:21:27