洋葱切小丁，炒至透明后下猪绞肉。
番茄切小丁，待猪绞肉炒变色后加入，翻炒至出水后加番茄酱。
另一锅内水烧开，加一点点盐，煮意面。
番茄肉酱煮至浓稠，加盐、黑胡椒调味。意面煮好后将水沥干。将肉酱浇到意面上，加适量芝士粉。