没有大辣椒了所以就拿尖椒了。准备辣椒,蒜白,切成段(我把蒜忘记了)
把罗卜皮削掉,洗干净切丝
罗卜丝,辣椒,装盘备用
放油,用大火爆炒直到萝卜丝发软,中途加入少许的水,免得太干导致萝卜丝太干了口感不好,也不要过多。加入调料,(这里我只放了盐,按个人口味放) 盛出装盘,一盘香香的罗卜丝就出来了