1 买回来的鸡翅中稍微用清水冲洗一下,背部切2刀方便入味,放到一个大碗中 2 碗中依次放入:姜,料酒,胡椒粉,盐,生抽,老抽,蚝油,要是家里有奥尔良烤翅腌料,加一小勺味道更好吃! 3 用手抓匀,并淹30分钟~1小时 4 另取1个小碗准备烤时刷的油:油+蜂蜜 调匀备用 5 烤箱200度预热5分钟,鸡翅摆在烤盘上,先烤10分钟 6 中间拿出翻面,再烤5分钟,再刷一层蜂蜜油,再入烤箱烤5分钟即可,根据自家烤箱来订时间!也要根据鸡翅大小来看火候呦!