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杏仁玛格丽特

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作者: muziniang
原方来自君之,我稍加改动,加了杏仁,顿时感觉萌萌的

用料

杏仁玛格丽特的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入糖粉和盐,用电动打蛋器低速打发至颜色变浅,稍膨大

步骤 2

加入熟蛋黄两个,图片中我做的是两倍的量所以是四个蛋黄,原方要求熟蛋黄过筛,实际操作有难度,我做了几次都没过筛,感觉成品无压力

步骤 3

筛入面粉和低粉,

步骤 4

用手把材料揉成面团,顺便把蛋黄捻碎

步骤 5

称15至20克一个,用手稍按扁加一颗杏仁按结实,防止杏仁掉落

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步骤 6
步骤 6

入烤箱180度上下火20分钟,实际温度和时间根据自家烤箱调整

杏仁玛格丽特的小贴士

2014国庆,祝大家国庆快乐

菜谱创建时间:2014-10-04 10:48:19
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