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厥菜炒腊肉
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作者:
半面妆-13
在农村长大,小时候最喜欢漫山遍野的摘野厥菜了,土话叫广椒苔。很喜欢它的味道,这个在超市买的,人工养殖的,比野生的差了好多,不过还是蛮香的!简单易做
用料
腊肉
小块
厥菜
一包
干辣椒,大蒜
适量
厥菜炒腊肉的做法步骤
步骤 1
用清水泡个半小时去味,腊肉切小块,厥菜泡好后切小段,旺火炒腊肉,我加了点水,把腊肉焖了小会儿,焖好后,把腊肉搁一边儿,下厥菜,放盐在厥菜上翻炒,然后和腊肉一起炒匀,起锅
菜谱创建时间:2014-10-01 23:01:32
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