蒜香金针菇蒸排骨

作者： 情情coco

这是一道很开胃的菜哦 值得一试 酱汁可以加点醋哦

用料

• 排骨 2条
• 金针菇 一斤
• 小辣椒 2条
• 蒜末 姜末
• 蚝油 花生油 料酒 蕃薯粉 排骨酱
• 糖 盐 鸡精

蒜香金针菇蒸排骨的做法步骤

步骤 1

1：排骨洗净 飞水后 放在大碗里 放少许盐 一勺花生油 2勺蕃薯粉 与排骨搅拌均匀 腌20分钟 2：金针菇洗净 去水 铺在盘子低下 3：辣椒条切粒待用 4：蒜末 姜末 一勺糖 少许盐 倆勺蚝油 一勺半排骨酱 加入辣椒粒 把这些材料调成酱汁待用 5：把调好的酱汁与腌好的排骨搅拌在一起 最后 把排骨铺在金针菇上面 6：蒸锅水煮开 下排骨蒸15分钟 蒸好后 不要马上开锅 等 6 7分钟在开锅 哈哈

菜谱创建时间：2014-10-01 00:10:07